蒙嘉慧从艺前任职告白制作公司[1]。1997年，因被星探发掘与郭富城合鼓掌提电话告白而参预文娱圈[2]。1999年，凭债主演的警匪片《暗战》而广受眷注；同庚，凭债主演的电影《尽头倏得》获第18届香港电影金像奖最好新演员提名[3]。2000年，签约TVB；同庚，主演的时装医疗剧《高手仁心Ⅱ》播出[4]。2003年起，主演的《卫斯理》《新醉打金枝》《胭脂水粉》《法证前锋》系列等多部电视剧先后播出[5]。2007年，参演的时装剧《溏心风暴》播出[6]。2014年3月，在TVB主演的终末一部作品《兔脱》播出[7]；同庚人妖 小说，约满无线电视，转签香港电视[8]。2019年，主演的电视剧《飞虎之雷霆极战》播出[9]。2021年，主演的电影《有你一个就够》上映[10]。

2013年1月28日人妖 小说，与郑伊健在日本东京低调完婚[11]。